Rezept Apfel-Lauch-Salat

Zutaten:

  • 1 Apfel
  • 1 kleiner Lauch
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack 

Zubereitung:

  • Apfel und Lauch fein schneiden.
  • Mit Olivenöl und Zitronensaft vermengen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

Guten Appetit!

Eine Portion dieses Salates deckt 250 kcal mit einem gesunden Nährstoffverhältnis ab - ideal als zusätzliche Mahlzeit ab der 21. SSW

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