Anfangsmilch 1
Die beste Humana 1 Rezeptur, die es je gab - von Geburt an.
Rezept Apfel-Milchreis mit Zimt (2-3 Portionen)
Zutaten:
- 450 ml Wasser
- 5 Messlöffel Humana Kindergetränk* (ca. 17,5 g)
- 1 Prise Jodsalz
- ½ TL Butter
- 125 g Rundkornreis
- 250 g leicht säuerliche Äpfel
- Zimt zum Bestreuen
* Kleiner Tipp: Die Menge einer Humana Kindergetränk Probierpackung reicht für dieses Rezept aus!
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Zubereitung:
- Wasser auf 50° C erhitzen und Humana Kindergetränk (5 Messlöffel, ca. 17,5 g) einrühren und mit Salz und Butter aufkochen.
- Den Reis mit einem Schneebesen einrühren und bei schwacher Hitze 15 Min. quellen lassen.
- Die Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und in kleine, flache Stücke schneiden.
- Apfelstücke zum Reis geben und alles im geschlossenen Topf weitere 10 Min. kochen lassen.
- Zum Schluss in Schälchen füllen und mit Zimt bestreuen.
Guten Appetit!
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