Rezept Spinat-Smoothie

Zutaten:

  • 1 Handvoll frischer Spinat (ca. 1,4 mg Eisen)
  • 1 Banane
  • 1 Apfel
  • 1 EL Chiasamen (ca. 2 mg Eisen)
  • 200 ml Orangensaft (Vitamin C hilft bei der Eisenaufnahme)

Zubereitung:

  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren.
  • Den Smoothie sofort genießen.

Guten Appetit!

Der Spinat-Smoothie liefert ca. 3,4 mg Eisen pro Portion.

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