Anfangsmilch 1
Die beste Humana 1 Rezeptur, die es je gab - von Geburt an.
Babybrei kaufen oder selbst machen?
Was spricht für die eine oder andere Variante?
Gekaufter Babybrei ist praktisch, lang haltbar und sofort verzehrfertig. Er wird unter strengen Sicherheitsstandards hergestellt und oft mit zusätzlichen Nährstoffen angereichert, kann jedoch Zusatzstoffe wie Zucker enthalten und weniger frisch schmecken.
Selbstgemachter Babybrei bietet volle Kontrolle über die Zutaten, ist frischer und variantenreicher, benötigt aber mehr Zeit in der Zubereitung und erfordert Ernährungswissen. Außerdem ist er kostengünstiger, muss jedoch schneller verbraucht oder eingefroren werden.
Wenn du dich für selbst zubereiten entscheidest
Vorne weg: Du entscheidest, ob du Breie selbst machst oder fertig kaufst. Und natürlich kannst du auch die Zubereitungsart mischen.
Egal, welche Breiform du deinem Baby gibst, und wann du startest, die Reihenfolge, mit welchem Brei du beginnen solltest, bleiben gleich. Normalerweise wird mit einem Brei am Mittag gestartet und dann erweiterst du Monat für Monat auf abends und nachmitttags.
Wenn du selbst zubereiten/kochen magst, sollte sich die Konsistenz des Breis an den Zähnchen und dem Kauvermögen deines Babys orientieren. Je jünger dein Baby, desto feiner sollte der Brei sein.
Grundrezepte für die Babybreie
Gemüse-Kartoffel-Brei
für mittags
Ab 5. bis 7. Monat:
Mit dem Gemüse/Fleisch-Brei wird als klassischer Mittagsbrei gestartet.
Als Grundrezept für den ersten Gemüse-Kartoffel-Brei kannst du diese Richtschnur nehmen:
- 100 g Gemüse Ihrer Wahl (für den Start am besten Karotte oder Pastinake)
- 50 g Kartoffeln
- 80 ml Wasser
- 1 TL Pflanzenöl
Um den Brei zu einer Mahlzeit auszubauen, addiere 20 bis 30 Gramm Fleisch als Eiweißquelle dazu.
Getreide-Milch-Brei
für abends
Ab 6. bis 8. Monat:
Ersetzt ein Milch-Getreide-Brei am Abend die Milchmahlzeit.
Hier das Grundrezept für einen Getreide-Milch-Brei, der klassische Brei für abends.
- 200 ml Milchnahrung
- 20 g Vollkorngetreide/Getreideflocken
- nach Bedarf 20 g Obst
Obst-Getreide-Brei
für nachmittags
7. bis 9. Monat:
Als Zwischenmahlzeit am Nachmittag kommt der Getreide-Obst-Brei auf den Speisplan.
Für den milchfreien Obst-Getreide-Brei am Nachmittag nimmst du:
- 100 ml Wasser
- 20 g Getreideflocken (am besten Vollkorn, z.B. Haferflocken)
- 100 g Obst
1 TL Pflanzenöl
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